Blaak Geldersplein, Rotterdam

 In

Door de bouw van een groot kantorencomplex aan de kant van de Blaak in Rotterdam en het CitizenM Hotel, ontstaan er veel mogelijkheden om het Gelderseplein weer te activeren. Op de begane grond zijn units gecreëerd die zich perfect lenen voor horeca, retail of een combinatie van beiden.

EME is gevraagd een selectie te bedenken van een goed aanbod aan horecaconcepten die resulteren in een constante flow (dag-nacht en week-weekend) van mensen. Hierbij is het erg belangrijk dat de verschillende concepten elkaar aanvullen en niet met elkaar concurreren.

In het eigentijdse, op de lokale situatie toegesneden voorstel van EME worden een wijn bar, een koffieconcept, boter bij de vis, Wagamama, Frites de mere, Crepeaffaire voorgesteld en nog meer….