knipsel

Concertgebouw Café, Amsterdam

Het café naast concertgebouw zal volledig worden gerenoveerd. EME maakt onderdeel uit van het team voor de ontwikkeling van het F&B concept. Het eindresultaat zal een aantrekkelijk café worden waar iedere concertbezoeker en voorbijganger wil genieten van een goede kop koffie met patisserie, diverse bites en een gezellige borrel.

cyxvv83xcaatrxo

Felix Meritis, Amsterdam

Felix Meritis is een monument gelegen in het centrum van Amsterdam. Deze voormalige herensociëteit betekende veel voor de creatieve gemeenschap van Amsterdam. Op dit moment wordt het gebouw grondig gerenoveerd om Felix Meritis klaar te stomen voor de 21e eeuw met een uitgebreid kunst- en cultuurprogramma en baanbrekend eten en drinken. EME x Kajola is [...]

jde_partnerbanner

Jacobs Douwe Egberts, Utrecht

Jacobs Douwe Egberts heeft ons benaderd voor het vernieuwen van het restaurant voor haar personeel en (internationale) gasten. Om te voldoen aan de wensen van de verschillende gasten van dit restaurant, is er gekozen om een 'world of flavours' concept te ontwikkelen. Uiteraard blijft koffie het belangrijkste element wat alle gasten binnen het bedrijf samenbrengt. Daarnaast wordt [...]

napa_prince_eme.emf_

Napa Prince, Cyprus

Napa Prince zal volledig worden gerenoveerd en EME is verantwoordelijk voor de ontwikkeling van het F&B concept. Napa Prince bied comfortabele en huiselijke appartementen aan, en hun kernwaarde is ‘home away from home’. Het F&B concept omvat verschillende outlets, zoals een restaurant, een terras bij het zwembad, een hotelwinkel en een dakterras. Het concept zal [...]

rijks hoofd

Het Rijksmuseum, Amsterdam

In het Rijksmuseum Amsterdam krijgen kunst en geschiedenis betekenis voor een breed samengesteld, (inter)nationaal publiek. Op 13 april 2013 heeft het Rijksmuseum, na een langdurige verbouwing, haar deuren weer geopend voor het grote publiek. Op 1 november 2014 is de Philips Vleugel van het Rijksmuseum geopend. En een nieuwe vleugel, betekent een nieuw restaurant! EME [...]

MEININGER Hotel Brussels City Center, lounge_CSW8522_Print

Meininger, Europa

Meininger heeft op dit moment 17 vestingen in 11 Europese steden. Meininger combineert het gemak van een hostel met het comfortabele van een hotel. EME Hospitality Projects is gevraagd om advies te geven over het huidige F&B aanbod en een nieuw F&B concept te ontwikkelen voor de aankomende nieuwe hotels. Funky, speels is waar wij [...]

lolalik3

Bijlmer Bajes, Amsterdam

Als gevolg van de vluchtelingen crisis wonen er momenteel 1000 vluchtelingen in de voormalige Bijlmer Bajes in Amsterdam. 80% van deze mensen, met een verblijfsvergunning, zijn aan het wachten op een woning in Amsterdam. Voor deze mensen is de Bijmer Bajes omgetoverd tot een creatieve, inspirerende en motiverende ontmoetingsplek waar vluchtelingen de mogelijkheid krijgen om [...]

lesbos2

The Giving Food truck, Lesbos

The Giving Food Truck is een project van de non-profit organisatie Movement on the Ground, dit is een stichting dat reageert op humanitaire crisissen. Op dit moment verblijven 1100 vluchtelingen, waarvan 400 kinderen, in het Kara Tepe kamp op het eiland Lesbos in Griekenland. Om deze mensen te voorzien van warme maaltijden gedurende de koude [...]

collab2

Collab, Amsterdam

Collab wordt de plek waar iedereen naar toe gaat om te werken, vooral degene die zoek zijn naar een frisse en jonge omgeving. De plek is zowel ontspannend als inspirerend. The Student Hotel (operator) heeft als doel om met Collab een brug te slaan tussen het studentenleven en de ondernemers of kleine bedrijven. Het wordt [...]

01-ernst-sillem-hoeve

Ernst Sillem Hoeve, Den Dolder

Hotel Ernst Sillem Hoeve is gelegen in de bossen van Lage Vuursche, net buiten Utrecht. Het hotel beschikt over 86 kamers met uitzicht op de natuur. Het hotel straalt rust en gastvrijheid uit. Voorheen was het hotel een koetshuis dat dateert uit 1880, dit zie je nog terug in het interieur waar authentieke sferen met [...]

lotteria

La Lotteria, Amsterdam

De Goede Doelen Loterijen hebben een nieuw hoofdkantoor in Amsterdam, waar 500 personeelsleden van de Postcodeloterij, Bankgiroloterij en Vriendenloterij werkzaam zullen zijn. In het verlengde van de missie om bij te dragen aan een duurzame en rechtvaardige wereld, hebben de Goede Doelen Loterijen het meest duurzaam gerenoveerde gebouw van Nederland tot stand gebracht. EME Hospitality [...]

Four_Points_By_Sheraton_Sihlcity_-_Zurich-Zuerich-Aussenansicht-16-252254

Four Points Sihlcity, Zurich

Four Points Sihlcity heeft 132 kamers en is gelegen in het levendige Urban Entertainment Center van Sihlcity met kantoren, winkels en een bioscoop. De doelgroep is de leisure gast, maar ook de zakelijke gast, het hotel beschikt namelijk over 8 congres- en conferentiezalen. EME Hospitality Projects is gevraagd advies uit te brengen over het renoveren [...]

1

Hampshire Hotel, Groningen

Hampshire Hotel Groningen is gelegen aan het Hoornsemeer, vlakbij het centrum. Het hotel heeft 77 hotelkamers en drie volledig ingerichte appartementen. Het hotel beschikt tevens over 10 zalen voor groepen van 2 tot 200 personen en richt zich dus zowel op de leisure als de zakelijke gast. Het Hoornsemeer wordt uitgegraven en komt dichter bij [...]

82590793

Tulip Inn Amsterdam Airport, Schiphol Oost

November 2016 is het nieuwe hotel Tulip Inn Airport geopend. Het hotel heeft 143 kamers verdeeld over vijf verdiepingen en is ingericht met de focus op het interieurconcept ‘de groene oase op Schiphol’. De doelgroep is met name passagiers van Schiphol in de leeftijd van 25 tot 55 jaar, evenals zakelijke reizigers in het budgetsegment. [...]

moodboard3

DroomParken, Nederland

DroomParken ontwikkelt en beheert al ruim 16 jaar vakantieparken op bijzondere plekken in Nederland. Deze plekken liggen in de Veluwe, Noord-Holland aan de kust in Zeeland en in Limburg. Op de parken bevinden zich kampeerplaatsen, luxe chalets en bungalows in diverse variaties. Daarnaast is er de mogelijkheid om je eigen recreatiewoning te kopen op één [...]

eindh1

The Pool, Eindhoven

Eindhoven is vanaf januari weer een hotspot rijker! Na Amsterdam en Groningen zal in januari 2017 de derde vestiging van The Pool openen in The Student Hotel Eindhoven. Het hotel is gelegen in de trendy buurt Lichthoven vlakbij het station. The Pool Eindhoven heeft, evenals de andere locaties, een menu welke geïnspireerd is door de [...]

restaurant5

The Pool, Groningen

In juli 2016 is de tweede vestiging van The Pool geopend in The Student Hotel Groningen. De eerste vestiging met het door EME ontwikkelde F&B concept opende februari 2016 in The Student Hotel Amsterdam City. The Pool is de kick ass, fun, funky plek om te eten en heeft een nieuw-Mediterraan menu. De Mediterrane keuken [...]

The_Pool_Restaurant_Fish-1024x683

The Pool, Amsterdam

The Student Hotel is een snelgroeiende internationale organisatie die uitblinkt in het combineren van gastvrijheid en studentenhuisvesting. Onlangs heeft The Student Hotel een 4e hotel geopend aan de Wibautstraat in Amsterdam. In deze nieuwe locatie wilde The Student Hotel voor haar studenten en gasten een nieuwe plek voor eten & drinken introduceren, een plek waar [...]

12657410_978305828917440_3595009788694780748_o

Circuit Park Zandvoort

Circuit Park Zandvoort is sinds 1948 het bekendste en enige echte autorace circuit van Nederland. Jaarlijks trekt het park gemiddeld 500.000 bezoekers, tijdens één van de bijna 30 publieksevenementen of op één van de +/- 300 gebruiksdagen. Na een periode van 27 jaar heeft het Circuit Park Zandvoort sinds februari 2016 een nieuwe eigenaar: Chapman [...]

WTC Rotterdam

World Trade Center, Rotterdam

World Trade Center Rotterdam is het kloppend hart van het internationale bedrijfsleven in de regio Rotterdam. De faciliteiten zijn ongekend. Kantoorruimte, congreszalen, flexibele werkplekken, vergaderzalen, horeca, winkels, parkeergelegenheid, secretariële ondersteuning; alles is aanwezig. Bouwinvest werd ongeveer een jaar geleden eigenaar van World Trade Center Rotterdam. Bouwinvest heeft plannen om de hoogbouw van WTC Rotterdam gefaseerd [...]

Starwood Capital-v2-20151123

Apart Hotels Starwood Capital, Londen

A warm home away from home Starwood Captial, een van de meest vooraanstaande ketens in de hotel- en vrijetijdswereld, heeft EME gevraagd om een F&B concept te ontwikkelen voor vier gerenoveerde appartementhotels in hartje Londen. De zogenoemde aparthotels zijn stijlvol ingericht en hebben alle voordelen van een hotel en bieden de gasten moderne, comfortabele en [...]

15156942_686217571537337_4283126407444595061_o

Chefs Poulet & Frites, Amsterdam

Traiteur Chefs & Co. is een Amsterdams familiebedrijf waar elke dag mooie, klassieke gerechten met ingrediënten uit de Wereldse keuken worden bereid. Chefs & Co. verkoopt kant-en-klare maaltijden, die vers en met passie bereid worden. De deli is in korte tijd zeer succesvol geworden doordat grote en aansprekende internationale en lokale bedrijven ook dagelijks gebruik [...]

dutch_pavillion_world_expo_1200_723_c1

World Expo Milaan 2015

De World Expo wordt eens in de vijf jaar georganiseerd en vond plaats in Milaan (1 mei t/m 31 oktober 2015). Het thema voor deze 34ste wereldtentoonstelling is Feeding the Planet, Energy for Life. EME Hospitality Projects heeft, in samenwerking met DVP Europe, het F&B concept voor het Holland paviljoen met het thema Share, Grow, [...]

11864766_1181924921833180_2218886944905306797_o

Rijnland, Leiderdorp

Het Rijnland ziekenhuis voorziet haar patiënten van dranken, maaltijden en tussentijdse verstrekkingen door middel van broodbuffetwagens. EME Hospitality Projects is gevraagd te adviseren bij het ontwikkelen van een nieuw buffetwagen concept. Het aanbod binnen het concept moet vertrouwd zijn en passend bij de doelgroep van jong tot oud. Naast functionaliteit is een aangepast aanbod (compleet [...]

zoku-hotel-amsterdam-by-concrete-mulder-blauw_04

Zoku, Amsterdam

Meet. Sleep. Work. Dream. Love. Live. Zoku. Zoku is een 'extended stay' hotel concept dat het nieuwe (internationale) wonen en werken faciliteert. Zoku is ontwikkeld als een combinatie van een hotel en een kantoor gericht op internationale mobiele professionals die tijdelijk in Amsterdam willen verblijven voor een periode van vijf dagen tot drie maanden. Zoku [...]

nosh_NH_groningen_09

NH Hotel, Groningen

NH Hotel behoort tot een van de grootste hotelketens in Europa en de top 25 in de wereld. NH Hotel opereert in 26 landen in onder meer Europa, Amerika en Afrika. Tijdens een pitch moest EME het opnemen tegen een Spaanse partij. Het opgeleverde resultaat van EME is een open bar concept, genaamd NOSH, waar [...]

CitizenM- buffet nieuw

CitizenM New York, Londen en Parijs

EME heeft CitizenM geadviseerd op het gebied van nieuwe F&B concepten en op operationeel gebied. EME heeft onder andere meegewerkt aan de opening van een aantal nieuwe CitizenM hotels in New York, Londen en Parijs. Het door EME ontwikkelde CanteenM concept wordt ook wel de 24/7 minibar genoemd en is het eerste Grab & Go [...]

Camponille

Campanile, Frankrijk

Campanile is onderdeel van de Louvre Hotel Group en is meer dan 30 jaar geleden opgericht met als merkwaarden gezelligheid, authenticiteit en een volledig geïntegreerd restaurantconcept. Tegenwoordig is Campanile met bijna 400 hotels in Frankrijk en Europa een belangrijke speler in de hotelbranche voor drie sterren hotels. Samen met een team specialisten van de Louvre [...]

Hoofdfoto East 57

East57, Amsterdam

Casa 400 is een uniek concept waarbij de hotelexploitatie wordt gecombineerd met studentenhuisvesting. Casa 400 gelegen binnen de ring van Amsterdam, beschikt over 520 hotelkamers, 13 vergaderzalen, een restaurant en een bar. De uitdaging voor EME was om voor Casa 400 een compleet nieuw Food & Beverage concept neer te zetten dat zowel uniek als [...]

hoofdfoto citizen m optie 2

CitizenM Hotels

EME kreeg de uitdaging om een Food & Beverage concept te ontwikkelen voor het nieuwe CitizenM hotelconcept. Naast de ontwikkeling van het CanteenM concept was EME verantwoordelijk voor het Food & Beverage assortiment en de conceptbewaking van CanteenM. Kwaliteit, originaliteit en uitstraling van de producten spelen hierbij een belangrijke rol. Ondertussen zijn er vijf cM [...]

Hampshire hotel babylon

Hampshire Hotel Babylon, Den Haag

Hampshire hotel Babylon is een modern viersterren hotel met 143 hotelkamers. Het hotel is direct gevestigd naast het Centraal Station van Den Haag en kijkt uit op het Haagse bos. EME is gevraagd een ontmoetingsplaats in het hotel te creëren voor zowel de ochtend als de middag en avond. Een plek, waar gasten voor ontbijt [...]

Double Tree By Hilton- Vooraanzicht

Double Tree by Hilton, Amsterdam

Double Tree Hilton Amsterdam bevindt zich in het centrum van Amsterdam naast het Centraal Station. Het moderne gebouw bestaat uit 553 hotelkamers en biedt een prachtig uitzicht over de stad.    EME is de uitdaging aangegaan om een nieuw Food & Beverage concept te bedenken voor een restaurantruimte op de begane grond van het hotel. [...]

Blaak

Blaak Geldersplein, Rotterdam

Door de bouw van een groot kantorencomplex aan de kant van de Blaak in Rotterdam en het CitizenM Hotel, ontstaan er veel mogelijkheden om het Gelderseplein weer te activeren. Op de begane grond zijn units gecreëerd die zich perfect lenen voor horeca, retail of een combinatie van beiden. EME is gevraagd een selectie te bedenken [...]

erasmus rotterdam

Erasmus Universiteit, Rotterdam

De Erasmus Universiteit Rotterdam biedt onderwijs en onderzoek aan 14.000 (inter)nationale studenten geconcentreerd in vier expertisegebieden: gezondheid, welvaart, bestuur en cultuur. EME kreeg de uitdaging een voor de doelgroep gevarieerd aanbod van Food & Beverage concepten te bedenken met (vanzelfsprekend) een internationale focus. Belangrijke uitgangspunten waren een goede prijs en kwaliteit verhouding, goede aansluiting op [...]

scan 3

Blaak kantoor, Rotterdam

De Blaak is een grote straat in het centrum van Rotterdam. De oorspronkelijke haven, aangelegd in de zestiende eeuw, werd in 1940 gedempt. Na de oorlog werd de Blaak ontwikkeld tot een zakencentrum en grootstedelijke boulevard. Aan weerszijden staan hoge kantoorgebouwen van banken, verzekeringsmaatschappijen en de Kamer van Koophandel. Door de herinrichting van Blaak Rotterdam [...]

Ramada apollo hotel

Ramada Apollo hotel, Amsterdam

Ramada Apollo Amsterdam Centre is een 4-sterren hotel, gelegen aan het Rembrandtpark in Amsterdam en is onderdeel van de keten Apollo Hotels & Resorts. Iedere vestiging is volkomen uniek, met een eigen karakter, invulling en sfeer. EME is gevraagd om nieuwe F&B concepten te bedenken voor zowel de begane grond als de zeventiende etage. Voor [...]

garden warsaw

Business Garden, Warschau

Business Garden beschikt over een ruimte van meer dan 90.000 m² voor kantoren, een hotel en een conferentie-en dienstruimte. Het project bestaat uit zeven gebouwen waarbij innovatieve en duurzame oplossingen, gekozen door SwedeCenter, een vriendelijke, gezonde, comfortabele en zeer efficiënte werkomgeving creëren. EME werd voor de uitdaging gesteld, om een compleet aanbod aan Food & [...]

Dorint Hotel Amsterdam Airport

Dorint hotel Schiphol, Amsterdam

Dorint Schiphol Airport heeft 440 kamers en is van de Steigenberger Hotels & Resorts hotelketen. Het is gelegen op tien minuten van vliegveld en vijftien minuten vanaf het centrum van Amsterdam. Het hotel beschik over vele faciliteiten, zoals wellnesscentrum en een restaurant. Gebaseerd op de beslissing om zowel de minibars van alle kamers te verwijderen [...]

wtc

WTC Schiphol, Amsterdam

WTC Schiphol Airport is een dynamische verzameling van verschillende bedrijven gelegen bij Amsterdam Schiphol airport, een zeer internationaal en goed bereikbare locatie. WTC Schiphol Airport huisvest meer dan 60.000 werknemers die werken in meer dan 544 internationale bedrijven. EME werd gevraagd een nieuw concept te bedenken voor een leegstaande ruimte in het WTC gebouw. Het [...]